Accompagnement de légumes souvent délaissés...

Vos enfants ou amis n'aiment pas le chou fleur?
Essayez avec des petits croutons dorés...

Ingrédients:

du pain rassis
2 échalotes
une noisette de beurre


Préparation:

1) Faites fondre le beurre.
2) Faites revenir les échalotes émincées.
3) Ajoutez le pain coupé en petits morceaux et laissez dorer.

Bon appétit =)